冲泡时的水温和浸泡时间，是影响茶汤风味与物质释放的两个关键变量。使用接近沸腾（95-100℃）的水，能更快速、充分地提取原料中的各类物质，茶汤颜色会更深，滋味也更浓郁醇厚。而使用稍低水温（85-90℃）冲泡，则提取过程更为温和，可能更有利于保留某些挥发性风味物质，茶汤口感可能更显清甜，不易产生涩味。
浸泡时间同理：时间短（如3-5分钟），茶汤清浅，口味清淡；时间长（如10-15分钟或更久），则溶出物更多，茶汤浓稠，味道厚重。建议您可以从产品推荐的标准方式（如95℃、闷泡8分钟）开始，然后根据自己的口味偏好，微调水温和时间，找到最适合您个人味蕾的“冲泡点”。
（温馨提示：本文纯科普，让知识打破健康壁垒）
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